2. Este un antioxidant potent
Ca și inflamația, stresul oxidativ este considerat a fi un mecanism implicat în dezvoltarea a numeroase afecțiuni. Tocmai de aceea avem nevoie de antioxidanți, substanțe care ne protejează organismul de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. În acest context, este important de reținut faptul că aceeași substanță activă a turmericului menționată și mai sus, curcumina, este un antioxidant puternic ce, pe lângă faptul că poate neutraliza radicalii liberi, ar avea, se pare, și capacitatea de a bloca acțiunea acestora și de a stimula acțiunea altor antioxidanți.[1]
3. Ajută la îmbunătățirea sănătății pielii
Datorită proprietăților sale, turmericul poate avea o serie de beneficii importante și când vine vorba de sănătatea pielii. Deși sunt necesare mai multe studii pentru a confirma efectele sale în cazul unor afecțiuni cutanate, este folosit deseori ca metodă de tratament alternativ pentru acnee, dermatita atopică, psoriazis sau scabie (râie). De asemenea, femeile din India apelează adesea la măști pe bază de turmeric pentru a scăpa de cearcăne sau de petele pigmentare.[3]
4. Contribuie la menținerea sănătății sistemului cardiovascular
Printre beneficiile turmericului se mai numără și faptul că poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare, principala cauză de deces la nivel mondial. Se pare că acesta ar putea ajuta la îmbunătățirea funcției endoteliului, căptușeala vaselor de sânge, lucru important dacă ținem cont de faptul ca disfuncția endotelială este un factor de risc major al bolilor cardiovasculare. În plus, trebuie să reamintim și faptul că, datorită proprietăților sale, curcumina poate ajuta la reducerea inflamației și a stresului oxidativ, ambele implicate în procesul de dezvoltare a bolilor cardiovasculare.[1]
5. Ar putea ajuta la prevenirea cancerului
Curcumina din turmeric ar putea fi de ajutor și în ceea ce privește prevenirea cancerului. Potrivit cercetărilor efectuate până în prezent, se pare că ar contribui la distrugerea celulelor canceroase și ar reduce angiogeneza (creșterea de noi vase de sânge la nivelul tumorilor) și metastazele. Sunt necesare mai multe date despre efectele curcuminei înainte de a putea stabili dacă aceasta poate ajuta sau nu și la tratarea cancerului.[1]
În concluzie, turmericul, datorită substanței sale active, curcumina, are mai multe proprietăți și beneficii importante pentru sănătate. După cum am văzut mai sus, acestea pot varia de la suprimarea inflamației și neutralizarea radicalilor liberi până la îmbunătățirea sănătății pielii sau a sistemului cardiovascular și chiar și prevenirea cancerului. Lista beneficiilor sale este însă mult mai lungă și merită să încerci să le descoperi pe toate. Este disponibil sub diverse forme în magazine și farmacii, inclusiv ca supliment alimentar. Înainte de a-l folosi, este indicat să ceri sfatul unui specialist pentru a primi indicații corecte în ceea ce privește modul de utilizare și dozele recomandate pentru a te bucura din plin de toate beneficiile sale.
Bibliografie:
- Gunnars, Kris. „10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin”, Healthline, 13 July 2018, www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric. Accessed 16 May 2023.
- Hewlings, Susan, and Douglas S Kalman. „Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health”, Vol. 6, no. 10, 22 Oct. 2017, pp. 92–92, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/, https://doi.org/10.3390/foods6100092. Accessed 16 May 2023.
- „Turmeric Alleviates Skin Conditions”, Verywell Health, 2021, www.verywellhealth.com/turmeric-benefits-for-skin-5111341. Accessed 16 May 2023.