Dintre toți cei trei din juriul Top Chef, Nicolai a fost cel mai emoționat de filmările de la Viscri. În urmă cu 20 de ani, juratul a fost la muncile pământului în această zonă pentru a-și ajuta mama să aibă un trai mai bun. A cosit pământurile din Viscri și din Rupea, o localitate vecină sătucului unde astăzi chiar Prințul Charles al Marii Britanii are o casă de vacanță.
Surprizele nu se opresc aici. Vorbind cu unul dintre localnicii din Viscri și povestind toate acestea, Nicolai a descoperit că omul era cel care, în urmă cu 20 de ani, conducea tractorul care ducea muncitorii la câmp. Printre muncitori s-a aflat și mama lui Nicolai pe care localnicul și-a amintit-o îndată. Pitorescul locului și melancolia amintirilor l-au făcut pe Nicolai să-și dorească să se reîntoarcă la Viscri alături de familia lui, nu să muncească pământul, ci să se bucure de o vacanță alături de cei dragi.
:contrast(8):quality(75)/https://stagedev.tvmania.ro/wp-content/uploads/2021/09/04.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://stagedev.tvmania.ro/wp-content/uploads/2023/08/tvm-34-2023.jpg)
