Racita in camere frigorifice sau congelata rapid cu azot lichid, inghetata si-a castigat, de-a lungul timpului, locul privilegiat din clasamentul celor mai savuroase deserturi.

Zici ca poti face fata tentatiilor? Noi credem ca nu! Cu atat mai mult cu cat e vorba de o inghetata glazurata cu ciocolata si savurata la 30? Celsius, in toiul verii, sub o umbrela de pe malul marii. Daca deja iti ploua in gura, n-are rost sa te simti vinovat. Inca de pe vremea romanilor, inghetata a fost una dintre cele mai in voga delicatese, iar chinezii o faceau de mii de ani. Celebrul explorator Marco Polo a adus in Europa inghetata cu azotat de sodiu, substanta pe care chinezii o foloseau in principal la fabricarea prafului de pusca.

Urmărește-ne pe Google News