„Când te gândeşti la toate activităţile distructive pe care le practică oamenii, ceea ce mănâncă e probabil cel mai nociv aspect, drumul spre mormânt trece prin gură”, a spus acesta.
Harrelson nu consumă carne, lactate, zahăr şi făină, alegând doar mâncarea raw (alimentele naturale, neprocesate) şi locuieşte cu familia în Maui, la o fermă bio, pe care o susţin folosind un tractor cu biodiesel, au cinci tipuri de copaci de avocado şi multe nuci de cocos.
În plus, este un promotor insistent al legalizării marijuanei şi a fost votat anul trecut, de organizaţia PETA, „cel mai sexy vegetarian”, alături de Jessica Chastain.